суббота, 23 июня 2012 г.

Как рассчитать стоимость изделия ручной работы

Публикация данного текста, полностью или частично, допустима только с согласия автора, либо при наличии активной ссылки на данную страницу!

Многие из творцов, приобретя базовый опыт и определенную производительность, задумываются о продаже своих работ.  В этом, несомненно, много плюсов.
Во-первых, окупаются материалы.
Во-вторых, о вас узнают все больше и больше людей.
В-третьих, это новый опыт, возможность попробовать новые стили и техники – у заказчиков бывает очень креативные и оригинальные идеи.
А вообще, выгодно ли заниматься ручной работой с точки зрения коммерции?




Выгодно, при условии что:


1) Вы постоянно растете как мастер, то есть увеличиваете качество и художественную ценность своих работ.

2) Вы привлекаете новую аудиторию к своим работам.

3) Вы назначаете выгодную для себя и покупателя цену.

Когда речь заходит о цене изделия – появляются сомнения. Как же рассчитать стоимость ручной работы?

Цена изделия складывается из себестоимости и надбавки (заложенной прибыли).

Ценаэто  количество денег, в обмен на которые продавец готов продать, а покупатель согласен получить (купить) единицу товара.

Себестоимость – это все издержки (расходы), понесенные мастером на производство и реализацию (продажу) продукции. Она включает в себя расходы на материалы, на труд (зарплата) и амортизацию оборудования:


С = М+Зп+Ао, 

где М - расходы на материалы, руб.,
Зп - расходы на труд, руб.,
Ао - амортизация, руб.

Материалы


С материалами все более-менее ясно: если потратили половину листа бумаги стоимостью 40 руб. на одну открытку – в себестоимость закладываем только 20 руб. Потратили два цветочка по 5 рублей – калькулируем 10 рублей.



Так же поступаем и с не дискретными материалами, например составами: в себестоимость закладываем стоимость, пропорционально затраченному материалу (уходит примерно 1/5 флакона стекловидного лака на декупаж одной обложки на паспорт - в себестоимость этой обложки считаем 1/5 стоимости целого тюбика лака).
Однако важно не забывать считать именно все материалы. Это и клей, и все типы составов, если речь идет, скажем о декупаже. Для реалистичного отражения расходов на изделие нужно стараться учесть даже малейшие вложения (даже если этим типом краски нанесет всего один мазок, нужно хотя бы примерно заложить это в стоимость).
В себестоимость изделия закладываются расходы не только материалов, которые используются непосредственно при изготовлении изделия, но так же тех, которые используются в дальнейшем, например, при его транспортировке или упаковке. 

Труд

Самый сложный вопрос при расчете стоимости изделия ручного труда: сколько стоит непосредственно труд? Тем более, что в этом случае заложенная прибыль обычно равняется нулю, а вся выгода мастера - это стоимость его труда.




Мы предлагаем использовать два способа.


1. Если работа мастера относительно не трудоемкая, а материалы или инструменты используются дорогостоящие (например, скрапбукинг, декупаж, мыловарение). 

В этом случае мы предлагаем все расходы (стоимость материалов и амортизацию инструментов) умножить на некий коэффициент. 
Процент этой наценки можно быть разный, от 30 до 100%. Чаще всего берут последнее число (кстати, именитые мастера закладывают и 150%, и даже 250%, за имя, так сказать). 

Другими словами, для расчета стоимости изделия, суммируют расходы на материалы и инструменты, умножают на два, и эту сумму озвучивают покупателю в качестве цены.

Разумеется, в случае особых обстоятельств (срочности, сложности, серийности) - коэффициент может быть пересмотрен в сторону увеличения.

2. Если используются относительно недорогие материалы, а процесс изготовления трудоемок  (бисероплетение, плетение из лозы, вязание). 


В этом случае можно отталкиваться от времени, потраченного на производство.
Для начала рассчитывается стоимость часа работы. 
К примеру, мастер желает зарабатывать 15 тыс. руб. в месяц. Делим это число на 22 рабочих дня в месяц. Полученный результат делим на 8 рабочих часов в день. Таким образом получаем стоимость часа работы.
В нашем примере это:


15000:22:8 = 85 руб/час. 

Далее стоимость часа умножаем на время, потраченное на изготовление изделия. Полученное значение составит цену изделия. В исключительном случае в цену можно добавить стоимость самых дорогих материалов, использованных в работе, а так же амортизацию дорогостоящего оборудования.

При этом те стадии производства, в которых мастер непосредственно не участвует, в расчет не берется. Например стадии просушки или пресса.

Амортизация

– это исчисленный в денежном выражении износ основных средств в процессе их применения, производственного использования (например, износ штампов, дыроколов, ножниц, игл, кистей и т.д.). 



Очевидно, что инструменты не вечны, отсюда и возникает необходимость в их окупаемости (в учете стоимости работы).
Для расчета амортизации оборудования необходимо знать его  срок амортизации. 

Самый простой способ принять за амортизационный срок гарантийный срок. Он, как правило, указывается производителем на упаковке товара. Например, для машинки Big Shot это 3 года, для резиновых штампов - 5 лет.
Однако существуют отдельные типы инструментов, не имеющих гарантийного срока использования. Это, например, ножницы, самовосстанавливающийся коврик, резаки, силиконовые штампы, кисти и т.п. 
В этом случае срок амортизации назначает сам мастер. 
При назначении этого срока необходимо учитывать интенсивность использования инструмента. Очевидно, что самовосстанавливающийся коврик будет использован при изготовлении всех открыток, а отдельный тип фигурных ножниц - разово. Соответственно, в первом случае мы планируем заменить инструмент через год, а во втором - через 2-3 года. 

Далее, стоимость инструментов мы калькулируем в себестоимость всех изделий, произведенных на нем или при его помощи, за весь срок его амортизационного использования.
Например, за два года мастер сделает 60 открыток с использованием фигурных ножниц. Значит, стоимость ножниц делим на 60, полученное значение включаем в стоимость этих шестидесяти открыток.

Разумеется, подобный учет вовсе не говорит, что по окончании амортизационного срока мы должны отказаться от использования этого инструмента. Просто по истечении этого срока мы не должны закладывать амортизацию "списанного" инструмента в себестоимость изделия.

Точно так подобный метод нас не застрахует от потерь. Например, мастер заложил гарантийным сроком для кисточки 1 год. Но по истечении трех месяцев ребенок испортил эту кисть клеем, она не подлежит восстановлению. Стоимость кисти окупилась лишь на четверть. Остальное станет затратами мастера.
Тут я отмечу, что расходы и затраты - это разные вещи. Расходы могут быть заложены в себестоимость. Но не все затраты в итоге становятся расходами.

Тут вполне возникает вопрос: как же узнать сколько работ будет сделано тем или иным инструментом?
Для этого мы можем понаблюдать и оценить, скажем, в течение месяца или двух, сколько раз был использован тот или иной инструмент.
Например, за два месяца мастер сделал 5 открыток с использованием фигурных ножниц. Тогда за два года амортизационного срока он сделает примерно 5х12 = 60 открыток с их помощью.

В свое время мы таким образом посчитали, что стоимость одного оттиска силиконового штампа составляет от 5 до 10 руб. Эта цифра учитывает расход и штемпельной подушки, и акрилового блока, и амортизацию штампа. 10 руб -в случае применения дисстресс чернил, либо особо большого (дорогостоящего) штампа.


Таким образом, сложив воедино: расходы на материалы, расходы на труд и амортизацию инструментов - получаем цену готового изделия ручного труда.


Разберем на примере как посчитать стоимость открытки.



Материалы:
- заготовка для открытки 20 руб;
- картон ручной работы (оранжевый) 15 руб;
- гипюр 0,15 см х 55 руб = 8,25 руб;
- лента 0,5 м х 2 руб = 1 руб;
- бабочки  0 руб (подарок);
- оттиск штампа (подарок);
- прищепка 5 руб;
- готовый декоративный элемент (букет цветов) 25 руб.
Итого: 74,25 руб.

Амортизация: 
- резак (обрезка картона ручной работы с двух сторон) 2х5 = 10 руб;
- фигурные ножницы (обрезка оттиска с 4х сторон, но ввиду короткого периметра принято за два обреза) 2х4 руб = 8 руб.
Итого: 18 руб.

Труд:
Коэффициент удорожания принят за 2 (или 100%).

(74,25+18) х 2 = 184,5 руб.

Всего цена изделия с учетом округления: 180 руб.


Надеемся, что вам понравилась наша статья. И напоминаем, что она является продуктом интеллектуального труда, защищена законом об авторском праве. Потому просим при перепосте указывать ссылку на первоисточник.

Наверное, вам будет так же интересно прочитать другие статьи на тему ценообразования:

Как расчитать стоимость изделия ручной работы -2: Как установить цену на изделия ручной работы, представленные на выставке




39 комментариев:

  1. Очень познавательно. Спасибо!

    ОтветитьУдалить
  2. Очень познавательно. Спасибо!

    ОтветитьУдалить
  3. Спасибо огромное. )))))

    ОтветитьУдалить
  4. Этот комментарий был удален администратором блога.

    ОтветитьУдалить
  5. Этот комментарий был удален администратором блога.

    ОтветитьУдалить
  6. Этот комментарий был удален администратором блога.

    ОтветитьУдалить
  7. Полезно и доходчиво. Спасибо.

    ОтветитьУдалить
  8. Спасибо за вашу статью! Это, наверное, самое сложное на первых этапах - назначить цену за свою работу - боишься, что скажешь много - не возьмут, мало - жаль потраченого времени. По словам моего мужа, я недооцениваю свою работу)))

    ОтветитьУдалить
  9. Ирина, если Вы продаете свои изделия, то уже перешагнули самый главный барьер. Почему-то многие стесняются продавать. И это очень странно. Продавать свои изделия - это такая же самая работа, как быть пекарем или экономистом)

    ОтветитьУдалить
  10. да... очень познавательно.. Вы, Татьяна, действительно правы - свой труд можно продавать... для меня главное - начать это делать и назначать адекватную цену.. я занимаюсь разным рукоделием, но в последнее время в основном, занимаюсь бисероплетением - фигурные изделия (типа галстуков, куколок, зверушек и т.п.), украшения и картины в технике ручное ткачество (не на станке)... вот трудно в нашем небогатом городе понять, на сколько мое хобби востребовано - восторгаются все, а купить как-то не просят... но в подарок принимают с восторгом))) Cтатья очень для меня нужная, спасибо огромное!!

    ОтветитьУдалить
  11. Очень полезная и нужная статья. Можно с Вашего позволения опубликую у себя частично статью с прямой ссылкой на источник?.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. очень рады, что Вам понравилось!
      и, разумеется, мы не против перепубликации со ссылкой на этот ресурс.

      Удалить
  12. Спасибо большое))) очень доходчиво) единственная проблема для меня осталась. - как рассчитать амортизацию машинки Big shot) использую много, поэтому не представляю как подсчитать)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. с машинкой для вырубки можно поступит, как и со всеми дорогостоящими инструментами. сами назначаете ей амортизационный срок. например, можно взять гарантийные 3 года. далее, подсчитываете, сколько примерно открыток делаете за месяц, применяя при этом машинку.
      например, берем три года, за месяц в среднем делаем 30 открыток. значит, стоимость Биг Шота должна списаться примерно за 3годах12месяцевх30открыток = 1080 открыток. далее стоимость машинки делим на полученное количество: 9000 руб/1080 = 8,3 руб.
      PS не забывайте включать стоимость каждого ножа или папки для тиснения, а также дополнительных пластин, если таковые были приобретены, ибо в 8,3 руб заложенно списание "чистой машинки".

      Удалить
    2. возможен и другой вариант: списывать не на открытки, а на декоративные элементы, которые получаются с помощью машинки.
      например, Вы пользуетесь ей ежедневно, и в день в среднем делаете 5 элементов на машинке (2 тиснения+2вырубки+1вырубка с тиснением, считаем все вместе). за амортизационные три года выйдет примерно 5элементовх30днейх12месяцх3года=5400элементов.
      и тогда в себестоимость каждого элемента, помимо бумаги, глитеров, красок, спреев и проч, что в них применено будет заложено 9000руб/5400элементов=1,7 руб амортизации Биг Шота.
      Опять же стоимость каждого ножа и папки для тиснения высчитывает и плюсуем отдельно

      Удалить
    3. поделюсь еще личным опытом. я один раз примерно посчитала и вывела для себя. теперь закладываю примерно: вырубленный элемент с "дешевого" ножа с учетом износа машинки - 10 руб. за элемент побольше и заковырестее, с того ножа, что быстро запутается - 30 руб.

      Удалить
  13. Здравствуйте! Спасибо за статью! У меня такой вопрос : а такие ресурсы как электроэнергия, вода, газ и т.п. нужно учитывать? Если да, то как это сделать?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. если Вы работаете в съемном помещении и каждый месяц несете расходы по аренде, то гипотетически их нужно вносить с себестоимость изделий. Это можно делать, например, методом пропорционального отнесения по времени. а можно просто аренду разделить на общее количество изделий, изготовленных в этом месяце.

      Удалить
    2. но я с подобным не встречалась. большинство мастеров делают изделия дома, и платить за свет/газ/отопление приходится вне зависимости творите Вы или нет. А расходы, скажем, по воде (на помывку кисточек) считать, лично мне кажется, не целесообразным

      Удалить
    3. Помывка кисточек - это конечно пустяк. Но, например, когда запекаешь постоянно глину или шьешь на машинке, электроэнергия хорошо тратится) Спасибо за ответ, в общем-то я все поняла)

      Удалить
  14. Татьяна, спасибо за статью! Очень полезная информация )))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. спасибо! приятно, что статья оказалось полезной)

      Удалить
  15. Спасибо! Очень замечательная статья! Обязательно сделаю ссылку на Ваш блог у себя! Спасибо!

    ОтветитьУдалить
  16. У нас в стране странно оценивается труд :) Пришел мастер , заменил в бачке унитаза комплект арматуры унитаза, стоимостью 310 руб. Работал менее часа. Взял за работу 600 руб. А мы сидим и гадаем, сколько же взять за наш труд. :). Связать игрушку не сложно. важно оформление, на которое тратиться гораздо больше времени. Вот и думайте, как оценивать свой труд. Вспомните, сколько с вас берут за всякие услуги, на которые затрачивается в разы меньше времени. Да, все хвалят и восхищаются. а труд ценят только свой.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. интересное замечание! Спасибо, что не остались в стороне и включились в беседу.
      согласна с Вами, что мы почему-то стесняемся взять деньги за свой труд, но без запинки отдаем бОльшие суммы.

      лично я считаю, что должен быть взвешенный подход. и не забывать, что у любой работы есть и скрытые стороны.

      Удалить
  17. Анонимный9 июля 2015 г., 11:20

    Спасибо, очень всё подробно описано, как правильно оценить свою ручную работу, очень даже полезная статья!))

    ОтветитьУдалить
  18. Спасибо большоооое! Давно мучилась, как рассчитать стоимость своих кукол. В интернете смотрела - такие разные цены.))) Ленточки, цветочки, тесемочки и моооре времени на изготовление работы.)) Особенно, когда работаешь не целый день, а выкраиваешь для этого время, посчитать бывает сложно. Поэтому статья Ваша очень помогла!)) Еще раз спасибо!!! =))

    ОтветитьУдалить
  19. Анонимный21 мая 2016 г., 23:21

    Очень помогло!!! А то всё равняюсь на других, у кого клиентов уже много и сама понимаю, что мне рано еще метить на первые ряды))) за армотизацию сама даже и не додумалась бы. Подумала бы , что износ кистей, шаблонов моя проблема, а оказывается дозволительно учитывать в стоимость

    ОтветитьУдалить
  20. Сейчас вяжу на заказ теплую шапочку из Ангоры с шарфиком,материал заказчицы(пряжа 2 мотка).Когда сказала стоимость работы-5оо руб.,то заказчица округлила глаза ,что дорого прошу за работу,когда я ей показала таблицу оценки работы-она сразу согласилась,т.к. по таблице получается еще дороже.Она и не представляла,что учитывается амортизация,мое время,потраченное на работу и т.д. Все хотят даром и быстро.Даже говорят,а что стоит тебе связать,ты же на пенсии, дома сидишь..За статью спасибо,я ее теперь буду заказчикам показывать,чтобы были в курсе ..

    ОтветитьУдалить
  21. Девочки, цените себя и свой труд!
    Сейчас мой самый главный аргумент при возражениях на цену: а вы сами готовы работать за 50 руб/час?
    Всегда приходится платить - или деньгами другим за работу, или временем, изготовляя самому.

    ОтветитьУдалить
  22. Почитала статью, отзывы, в шоке. Такие копейки за такие изделия? Сейчас у нас цены на все шоковые. Я делаю открытки и шкатулки только в подарок. Продавать за копейки-себя не уважать! Уж лучше в подарок!

    ОтветитьУдалить
  23. Этот комментарий был удален администратором блога.

    ОтветитьУдалить
  24. Калькуляция, старый добрый расчет! https://vk.com/doc302947842_443055340

    ОтветитьУдалить
  25. Добрый день, Татьяна! Очень хорошая статья!
    Я сейчас занялась изделиями из фоамирана и иногда использую акриловую краску для тонировки. Как же мне посчитать расход краски? Она всё-таки не дешевая и закончится только через N-ое количество месяцев, а может и лет. Т.е. на данный момент невозможно посчитать на какое количество изделий/деталей уйдёт одна баночка краски.
    Как считать подобные расходные материалы?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Добрый день! Спасибо, что читаете нас)
      Думаю, что в данном случае можно "назначить" срок списания. Или стоимость одного "мазка". Конечно, лучше использовать ускоренную амортизацию. Например, назначить, что баночку краски нужно списать за 3 месяца. Или за 55 изделий. Делим стоимость краски назначенную единицу - и вот она стоимость "дня использования баночки" или "стоимость краски в изделии". Естественно, краска останется после назначенного срока. Тогда Вы ее уже просто на себестоимость не переносите, т.е. в 56 цветке - краска будет Вам бесплатной)

      Удалить
    2. Спасибо за предложенные варианты)) Один из них точно мне подойдёт! :)

      Удалить